Distribuzione

Distributori di latte crudo alla spina

27/05/2017

“Il settore della zootecnia da latte in Piemonte è caratterizzato dalla presenza di circa 165.000 vacche che producono circa 840.000 t/anno di latte In questi ultimi anni, oltre ai formaggi è aumentato l’interesse verso il latte alimentare per il consumo diretto, sia da parte dei consumatori, sia da...

Continua

La Grande Distribuzione Organizzata

27/05/2017

La grande distribuzione organizzata (che la statistica articola in specializzata e non specializzata) è composta, per quanto concerne il settore alimentare, da ipermercati...

I Gruppi di Acquisto Solidale, forme di acquisto collettivo nella città metropolitana

27/05/2017

Gruppi di cittadini che si organizzano per acquistare collettivamente prodotti di vario genere, in particolare alimentari, adottando il principio di solidarietà come principio...

I produttori delle reti agroalimentari alternative

26/05/2017

Una delle caratteristiche principali delle reti agroalimentari alternative (Alternative Food Networks, o AFN, nel dibattito internazionale) è quella di creare nuove relazioni tra...

Partecipa

Hai un progetto da proporre, un evento o una ricerca da segnalare?

Nome e cognome

E-mail

Vorrei proporre

Numero di telefono

Messaggio

Qual è il risultato di 6 + 14 =

Scrivi il numero del risultato per confermare che non sei un robot ;)

Cliccando sul pulsante INVIA autorizzo al trattamento dei miei dati personali e accetto l'informativa sulla privacy