Progetto con l'obiettivo di creare un centro servizi territoriale che gestisca la logistica per distribuire prodotti agricoli a negozi di prossimità e ristoranti, recuperando da...
Workshop sul cibo e giovani, con focus sulla comunicazione sui social media. Dopo un laboratorio pratico sui temi del cibo, seguirà un intervento del dott. Surace sulla semiotica...
Il Cuneese e le sue valli avranno l’Atlante del Cibo di Cuneo Metromontana, uno strumento per analizzare e sostenere il sistema alimentare locale e le politiche del territorio.