Cooperativa Sociale I.So.La
La cooperativa sociale I.So.La. (Iniziative di Solidarietà e Lavoro) si occupa della gestione di tre botteghe del commercio equo, del Km0 e del biologico, partecipando a reti locali tra produttori e consumatori per favorire la loro interazione. Inoltre, promuove azioni di solidarietà e inclusione sociale rivolte alle fasce di popolazione più in difficoltà e si occupa di educazione al consumo responsabile per scuole e gruppi. Tra i vari progetti, I.So.La si occupa inoltre dell’Orto sul Tetto di San Salvario e collabora con l’associazione GAS Torino al progetto DISOTTO (Distribuzione Solidale sul Territorio Torinese).
Tramite le sue attività, la cooperativa entra a contatto con la popolazione ma anche con i piccoli produttori locali, con le altre cooperative sociali e gli importatori di commercio equo, con le reti sul territorio, e infine con scuole e gruppi. La cooperativa spera così di portare una maggiore consapevolezza sulle filiere locali e i rispettivi attori, e una maggiore attenzione al consumo responsabile.
I.So.La fa parte di PunTO al Cibo.
