Eco dalle Città Aps
Eco dalle Città APS è un’Associazione di Promozione Sociale e un notiziario sull’ambiente urbano che promuove azioni per la riduzione dei rifiuti e attività volte al contrasto dello spreco alimentare sul territorio nazionale, coinvolgendo soprattutto persone migranti e richiedenti asilo. I suoi principali ambiti di interesse e azione sono l’economia circolare, la filiera agroalimentare, la sostenibilità ambientale, l’educazione e la cittadinanza attiva. È attivo nelle città di Torino, Milano e Roma.
A Torino, in particolare, collabora con realtà come il CAAT (Centro Agro Alimentare Torino), il Comune di Torino, l’Università di Torino e altre organizzazioni nella realizzazione di azioni (principalmente legate al cibo e al sistema alimentare) che coinvolgono enti pubblici e individui in condizione di fragilità.
Fra i progetti più importanti promossi nel territorio torinese ci sono RePoPP e Sabato Salvacibo - che recuperano e redistribuzione eccedenze alimentari di otto mercati cittadini; e la Carovana Salvacibo, che propone la stessa attività, ma a partire dall'invenduto del CAAT. Questi progetti hanno partenariati complessi che mettono in rete istituzioni, associazioni di categoria, aziende di gestione rifiuti, distribuzione organizzata, terzo settore, persone migranti, richiedenti asilo, e individui in difficoltà, permettendo la redistribuzione di molte tonnellate di cibo a migliaia di persone alimentarmente insicure.
Eco dalle Città fa parte di PUNTo al Cibo.
