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Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino

Il “paniere” dei prodotti tipici della provincia di Torino è un marchio “ombrello” che protegge e garantisce l’origine dei prodotti alimentari tipici della provincia di Torino. Per essere inclusi nel “ paniere” i prodotti devono presentare una serie di caratteristiche:

  • devono essere prodotti all’interno del territorio della provincia di Torino;
  • devono essere espressione documentata della tradizione storica locale;
  • devono essere prodotti con materie prime locali;
  • devono rappresentare un potenziale per lo sviluppo locale.

I numeri del Paniere:

  • 34 associazioni di produttori;
  • più di 1000 produttori coinvolti nel progetto;
  • 34 marchi registrati con la denominazione del prodotto;
  • la partecipazione a fiere e mercati
  • 30 negozi;
  • circa 20 milioni di euro di fatturato stimato.

Il marchio “Paniere” è un marchio dell’associazione “Paniere dei produttori.”

 

 

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