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Save the date: quinto "Martedì del Cibo" sull'economia circolare

Nell’ambito delle attività del progetto “Atlante del cibo di Torino Metropolitana”, i "Martedì del Cibo” propongono una discussione dei temi emersi dal “IV Rapporto dell’Atlante del Cibo” con gli stakeholders. Questo quinto incontro, in programma il 21 maggio alle ore 16, presso il Parco Scientifico Tecnologico per l’Ambiente in via Livorno, 60, avrà un focus sull'economia circolare attorno al cibo e alle potenzialità per le piccole e medie imprese.

L'iniziativa, organizzata da Environment Park, Città di Torino e Atlante del Cibo, riunirà esperti, imprese e rappresentanti delle istituzioni per esplorare le potenzialità dell'economia circolare come leva di crescita e sviluppo sostenibile per le PMI.

Per partecipare, occorre prendere il proprio posto gratuito, qui: https://www.eventbrite.co.uk/e/economia-circolare-e-cibo-nuove-esperienze-e-nuove-prospettive-a-torino-tickets-884055041427


PROGRAMMA

- Saluti di Egidio Dansero - Università di Torino e coordinatore dell'Atlante del Cibo

- Le politiche per il cibo della Città di Torino di Laura Ribotta - Servizio innovazione e Fondi Europei della Città di Torino

- Pitch Session - 9 aziende innovative del settore food raccontano il loro percorso verso la circolarità, modera Franco Fassio - Design Industriale, Università di Pollenzo (UNISG)

Sette imprese vincitrici del Bando “Cibo Circolare” della Città di Torino:

  • PANACEA SOCIAL FARM
  • Consorzo KAIROS S.C.S. ONLUS
  • BIOVA S.R.L.
  • ITALIA PLANT BASED S.R.L. SOCIETA’ BENEFIT
  • MERCATO CIRCOLARE S.R.L. SOCIETA' BENEFIT
  • WECO S.R.L IMPRESA SOCIALE
  • ATT S.R.L. IMPRESA SOCIALE

Due imprese selezionate dal progetto “IN CIBO CIVITAS” Empowerment, Azioni, Territorio per una cittadinanza che nutre il futuro

  • AQUA FARM
  • SUGHERO.ORG

- Strumenti di finanziamento regionali ed europei per la circolarità delle imprese di Barbara La Licata, Environment Park SpA Green Chemistry

Conclusioni

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