Atlante del Cibo di Torino Metropolitana

Uno strumento di analisi e progetto a supporto del sistema del cibo del territorio metropolitano e delle sue politiche

News ed eventi

I media e le culture gastronomiche in Italia: la prima proiezione di “Gola” al XX Martedì del Cibo

I media e le culture gastronomiche in Italia: la prima proiezione di “Gola” al XX Martedì del Cibo

Martedì 13 ottobre, dalle 16.30 alle 19.00, l’Auditorium Quazza di Palazzo Nuovo a Torino ospita il ventesimo appuntamento dei Martedì del Cibo, dedicata al rapporto…

Una mensa che cambia il sistema: com’è andata la Conferenza in Terra Madre OFF

Una mensa che cambia il sistema: com’è andata la Conferenza in Terra Madre OFF

Una mensa che cambia il sistema: la ristorazione scolastica come politica pubblica Il 28 settembre 2026 la Sala Stemmi della Città metropolitana di Torino (corso…

Atlante del Cibo a Terra Madre 2026

Atlante del Cibo a Terra Madre 2026

Dialoghi di policy Atlante del Cibo ha seguito da vicino Terra Madre Salone del Gusto 2026, presente a quattordici appuntamenti sulle politiche alimentari tra giovedì…

Da Dakar a Torino: RACINeS e una settimana di cibo e cooperazione

Da Dakar a Torino: RACINeS e una settimana di cibo e cooperazione

Ci sono modi di leggere un sistema alimentare che non passano dai grafici: passano dai posti dove il cibo si compra, si vende, si scarta,…

Buone pratiche

Da Dakar a Torino: RACINeS e una settimana di cibo e cooperazione
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Da Dakar a Torino: RACINeS e una settimana di cibo e cooperazione

Ci sono modi di leggere un sistema alimentare che non passano dai grafici: passano dai posti dove il cibo si compra, si vende, si scarta,…

Da Torino a Tunisi: l’Atlante del Cibo al Consortium Meeting di AfriFOODlinks

Da Torino a Tunisi: l’Atlante del Cibo al Consortium Meeting di AfriFOODlinks

Dal 21 al 25 settembre 2026, Dar Lasram, storico palazzo nel cuore della Medina di Tunisi, ha ospitato il Consortium Meeting conclusivo di AfriFOODlinks, il…

Balo Kendö: sicurezza alimentare e agricoltura sostenibile in Guinea Forestale
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Balo Kendö: sicurezza alimentare e agricoltura sostenibile in Guinea Forestale

Balo Kendö : Rafforzamento delle politiche locali e promozione dell’agricoltura sostenibile per la sicurezza alimentare in Guinea Forestale Capofila: Comune di Cuneo Finanziatore: AICS Durata: 36 mesi Paese:…

RACINeS: politiche locali del cibo e cooperazione decentrata in Senegal

RACINeS: politiche locali del cibo e cooperazione decentrata in Senegal

RACINeS – Rete di Azioni Cooperative e Inclusive verso le Nuove politiche locali del cibo in Senegal Capofila: Comune di Chieri Finanziatore: AICS Durata: 36 mesi Paese: Senegal Il…

Dati e analisi

Agroecologia in movimento. Apertura del sito del progetto di ricerca “Proposte dei movimenti sociali agroecologici per sistemi alimentari sostenibili in Argentina e in Italia”.
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Agroecologia in movimento. Apertura del sito del progetto di ricerca “Proposte dei movimenti sociali agroecologici per sistemi alimentari sostenibili in Argentina e in Italia”.

Agroecologia in movimento è il sito tematico del progetto di ricerca “Proposte dei movimenti sociali agroecologici per sistemi alimentari sostenibili in Argentina e in Italia”.…

Nuovo volume della “Collana Atlante” a tema povertà alimentare
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Nuovo volume della “Collana Atlante” a tema povertà alimentare

Questo volume, edito nel 2025 dall’Università di Torino e a cura di Veronica Allegretti e Alessia Toldo, esplora le molteplici dimensioni della povertà alimentare nel…

Il IV Rapporto dell’Atlante del Cibo
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Il IV Rapporto dell’Atlante del Cibo

Il 10 ottobre 2023, il mondo accademico e gli esperti del settore agroalimentare si sono riunitə presso la Sala Lauree Blu del Campus Einaudi per la…

Laboratorio Sviluppo Sostenibile

Laboratorio Sviluppo Sostenibile

Il Laboratorio per lo sviluppo sostenibile del Piemonte, in fase di progettazione, è il principale strumento di supporto per l’attuazione della Strategia Regionale per lo…

Politiche

Il Rapporto V/2026 dell’Atlante del Cibo sul sistema alimentare della città metropolitana di Torino

Il Rapporto V/2026 dell’Atlante del Cibo sul sistema alimentare della città metropolitana di Torino

Quanto sappiamo davvero di come mangia Torino, di dove arriva il suo cibo e di chi decide le politiche alimentari della città? A queste domande…

Firma del Protocollo di intesa e ingresso della Regione Piemonte nella partnership dell’Atlante

Firma del Protocollo di intesa e ingresso della Regione Piemonte nella partnership dell’Atlante

Si è firmato oggi – 12 luglio 2023 – il Protocollo di Intesa “Costruire insieme azioni e conoscenza sul sistema del cibo di Torino e…

GIPA – Gruppo di coordinamento interassessorile e intersettoriale sulle Politiche Alimentari

GIPA – Gruppo di coordinamento interassessorile e intersettoriale sulle Politiche Alimentari

Il progetto H2020 Fusilli ha lo scopo di favorire lo sviluppo e l’attuazione di politiche alimentari integrate e sistemiche nelle 12 città Europee coinvolte, in modo da…

2019 – Adesione di Chieri al MUFPP

2019 – Adesione di Chieri al MUFPP

Dopo l’adesione di Torino al Milan Urban Food Policy Pact avvenuta nel 2015, nel 2019 anche Chieri aderisce al Patto. La città è infatti impegnata…

Esplora le esperienze sulla mappa di FirstLife

Esplora i progetti e le iniziative sul cibo nel territorio torinese sulla mappa interattiva FirstLife. Scopri esperienze attive a Torino e nei dintorni, trova ispirazione per nuove azioni.