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TORINO METROPOLI

TORINO METROPOLI

Toward the Turin Food Policy. Good Practices and Visions

All’interno del progetto Food Smart Cities for Development Giacomo Pettenati e Alessia Toldo, insieme a Maria Bottiglieri, dirigente del Settore Cooperazione Internazionale e Pace del Comune di Torino, hanno condotto un primo esercizio di mappatura di esperienze virtuose, fra politiche, progetti e pratiche, di tipo istituzionale ma anche di natura marcatamente bottom up, localizzate principalmente all’interno della… Keep Reading

TORINO METROPOLI

Nutrire Torino Metropolitana

Nutrire Torino Metropolitana – NTM, frutto della collaborazione fra Città Metropolitana e Università di Torino, rappresenta fino ad oggi il punto forse più avanzato del percorso di costruzione di una nuova governance alimentare e di una politica del cibo alla scala metropolitana. NTM ha cercato di raccogliere, integrare e valorizzare l’eredità di tutte le esperienze… Keep Reading

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