UrbanFarm 2020 second edition: call for projects!
Siamo lieti di presentarvi la seconda edizione di UrbanFarm2020, la sfida lanciata a tutti gli studenti per la progettazione di città più … Keep Reading
Urban Food Policy – Strategie alimentari per le regioni urbane della Puglia
Il 26 giugno 2019, alle ore 10.30 presso il Dipartimento di Scienze dell’Ingegneria Civile e dell’Architettura, Politecnico di Bari, si terrà l’importante … Keep Reading
Seminario “Paesaggio e Proprietà Collettive”
Il 25 giugno 2019 alle ore 15.00 presso l’Università degli Studi del Molise, Aula Kelsen, Dipartimento Giuridico, Viale Manzoni, Cambobasso avrà luogo … Keep Reading
L’Atlante e il progetto “Dal cibo si impara!”
“Dal cibo si impara!” è un progetto di educazione alimentare promosso dal Comune di Torino, a cui l’Atlante sta partecipando in relazione … Keep Reading
Presentazione del Terzo Rapporto: 28 giugno 2019
Siamo felici di comunicarvi che venerdì 28 giugno, dalle ore 9.00 alle ore 13.00 presso l’Aula Magna della Cavallerizza Reale (Torino) presenteremo … Keep Reading
Primo Rapporto. Maggio 2017 (Rapporto e Volume Celid)
Il gruppo di ricerca dell’Atlante del Cibo di Torino Metropolitana è lieto di presentarvi il Primo Rapporto 2017, che potete scaricare qui. … Keep Reading
Toward the Turin Food Policy. Good Practices and Visions
All’interno del progetto Food Smart Cities for Development Giacomo Pettenati e Alessia Toldo, insieme a Maria Bottiglieri, dirigente del Settore Cooperazione Internazionale e Pace … Keep Reading
Imprenditoria giovanile e agricoltura
L’insediamento di giovani agricoltori è un presupposto fondamentale della politica di sviluppo delle aree rurali. Diversi studi relativi alla costruzione di scenari … Keep Reading
Il sistema alimentare d’emergenza a Torino
In Europa, le dimensioni del fenomeno della povertà alimentare vengono fornite da Eurostat sulla base di uno specifico indicatore riferito alla capacità … Keep Reading
La specializzazione di un quartiere: il caso di San Salvario
Nella città contemporanea, i luoghi e le forme del consumo alimentare, in relazione con quelli dell’intrattenimento sono fattori determinanti dei processi di … Keep Reading
Arca del gusto e Presidi Slow Food: la salvaguardia di filiere locali a rischio di estinzione
Arca del Gusto e Presìdi sono due progettualità realizzate dalla Fondazione per la Biodiversità Onlus, il braccio operativo dell’Associazione Internazionale Slow Food … Keep Reading
Porta Palazzo: il cuore e il ventre di Torino
Porta Palazzo non è semplicemente un mercato alimentare presso cui fanno la spesa quotidianamente gli abitanti del quartiere[1] e dell’intera città per … Keep Reading